Champignons au Boursin
Très facile et hyper rapide à faire, pas besoin d'être un grand chef pour rendre heureuses vos papilles !
Une recette du dimanche soir, ou pour un apéro, mais croyez moi c'est toujours un petit régal et ça plaît à tout le monde !
La preuve avec cette recette de champignons farcis au Boursin (ou au Tartare).
Une recette du dimanche soir, ou pour un apéro, mais croyez moi c'est toujours un petit régal et ça plaît à tout le monde !
La preuve avec cette recette de champignons farcis au Boursin (ou au Tartare).
Ingrédients :
- Du Fromage Ail & fines herbes (type boursin ou tartare)
- Une vingtaine de champignons de Paris frais lavés et équeutés (ou une dizaine de grosse taille)
- Huile d'olive
- Préchauffez votre four à 180° (Th.6) pendant 10 minutes.
- Dans un petit saladier, y mélanger la moitié de votre Boursin avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, et fouettez pour obtenir une sorte de mousse.
- Couvrir une plaque allant au four de papier cuisson (ou alu) et y disposer vos têtes de champignons, puis fourrez-les avec le mélange (fromage vers le haut bien sûr ^^).
Faites cuire 15-20 minutes environ, et dégustez chaud (froid, ça vend moins de rêve) :)
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