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Bagel aux crevettes, avocat et mangue

Les Bagels, c'est la vie.

Ça change du burger, et ça change du quotidien ! Cette recette se fait en top chrono 15 minutes grand max.

Une recette fraîche sucrée salée, accompagnée de frite ou potatoes maison, ou d'une simple salade, vous régalerez vos papilles et vous en mettrez plein les doigts car c'est le genre de plat que l'on mange à la bonne franquette (mais c'est tellement bon) !

Vous pouvez remplacer la sauce cocktail, qui n'est pas au goût de tout le monde, par une mayonnaise maison.

Ingrédients :

Pour 4 personnes: 
- 4 pains à bagel
- 16 crevettes décortiquées
- 1 avocat
- 1 mangue
Pour la sauce cocktail :
- Une mayonnaise
- 1 cuillère à café de concentré de tomate
- 1 cuillère a café de jus de citron
- 1 cuillère à café de sauce worcestershire
- Sel et poivre
- Coupez votre bagel en deux.
- Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients ensemble et en remuant.
- Déposez-y une couche de sauce cocktail.
- Déposer 4 crevettes par pain, puis des tranches de mangues, puis des tranches d'avocat.
Un conseil : Plus vos morceaux sont grossiers, et mieux votre bagel se tiendra en le dégustant. Si vous faites des petits cubes, à chaque bouchées, tout se fera la malle ^^ 

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